Le bio-seau pour valoriser le « mangé cochon »

Eugène Larcher, le président de l'Espace Sud, remet un bio-seau à 156 foyers test pour une première phase d'expérimentation


La semaine dernière, Eugène Larcher procédait à la distribution de bio-seaux à de nombreux foyers tests de son territoire communautaire. Un procédé innovant chez nous qui facilitera le tri des déchets de la cuisine permettant ainsi leur valorisation par compostage.

À l'instar de beaucoup d'îles à travers le monde, la Martinique rencontre des problèmes de gestion des déchets liés principalement au manque d'espaces destinés à leur élimination et à l'insuffisance d'équipements de récupération et de valorisation. L'Espace Sud assure la collecte sélective des emballages et des bio-déchets. La prochaine fermeture de la décharge de Céron, l'un des derniers centres de stockage des déchets ultimes (CSDU) de l'île, rend plus pressante la mise en oeuvre d'outils visant à réduire les déchets. En Martinique, nous produisons environ 76 kg de bio-déchet par an et par à habitant, ce qui représente plus de 40% des tonnages de déchet générés annuellement. Pour faciliter leur tri, l'Espace Sud propose un contenant éprouvé et novateur : un bio-seau de conception canadienne.

 

LE BIO-SEAU ÇA FACILITE LE TRI
Dans le contexte martiniquais, ce procédé innovant québécois de valorisation permet la récupération et la contention temporaire des résidus organiques domestiques : restes de table, pelures de fruits et de légumes, etc. C'est ce qu'ici nous appelons familièrement : mangé cochon. Dans un premier temps, 156 contenants seront répartis aléatoirement dans les douze communes de territoire de l'Espace Sud, dans les secteurs ruraux et urbains au prorata de la population observée.
Les ménages seront invités à utiliser les bio-seaux pour la récupération et la contention temporaire des résidus organiques domestiques sur une période de quatre semaines. Ensuite, les foyers tests livreront leurs appréciations par le biais d'un questionnaire portant sur l'utilité du contenant, sa commodité d'usage et l'intérêt d'en acquérir un s'il était vendu à différentes gammes de prix.
Dans le cas d'appréciations favorables lors de cette étape de test, l'Espace Sud envisage une distribution à grande échelle de ce collecteur de bio-déchets sur l'ensemble de son territoire.